인비노 컴온센스 일반와인상식 - 이스까이 -
2013-03-18 21:11:17
인비노 <> 조회수 1983
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- 이스까이 -

 

이스까이(ISCAY)

* 브랜드 유래
- 잉카어로 "둘(2)"이라는 뜻
- 트라피체의 와이너리에서 나오는 최고의 말벡과 메를로 두 품좀을 50:50으로 블랜딩해서 만든 와인
- 세계적인 플라잉 와인 메이커인 "미셸 롤랑(Michel Roland)"과 수석 와인 메이커인 "다니엘 피(Daniel Pi)" 두 사람의 와인 메이커에 의해서 만들어져 붙여진 이름

* 제품 특성
- 트라피체 와인의 최고급 와인이면서 아르헨티나 명품 와인
- 두 와인 메이커의 사인(Signature)과 함께 테이스팅 노트가 라벨을 대신하여 그 소장 가치를 세계적인 와인 무대에서 더욱 평가받은 와인

* 와이너리 : 라 팔마 빈야드(크루즈 데 삐에드라 지역),멘도사

* 토양 : 자갈이 깔린 점토질의 토양

* 품종 : 말벡과 메를로

*테이스팅 노트 : 프렌치 오크통에서 18개월간 숙성되며, 풀바디의 와인으로 구조가 탄탄하고 풍부하며 이국적인 느낌이 강렬한 와인이다. 검은 송로 버섯, 흙내음, 그리고 초콜렛의 멋진 아로마와 향을 벨베티한 탄닌과 함께 즐길 수 있다.

*음식 궁합 : 고급스러운 분위기에 어울리는 와인으로서, 붉은 고기류와 매콤한 스튜 요리와 잘 어울리며 강성 치즈와 함께해도 좋다.

Trophy “The Best Argentinian” - JAPAN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 1999 (Japan, June)
Gold - SINGAPORE INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2000 (Singapore, April)
Gold - MUNDUS VINI 2001 (Germany, September)
Gold - MUNDUS VINI 2002 (Germany, September)
Silver - JAPAN INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2003 (Japan, June)
Silver - INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2004 (UK, May)

 


     
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