인비노 컴온센스 일반와인상식 와인의 종류에 따른 보관 기간
2013-03-18 21:22:01
인비노 <> 조회수 1334
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-로제 와인 : 1~3년. 좋은 것은 3~5년.

-스파클링 와인 : 1~3년. 좋은 것 3~5년. 특급 샹빠뉴 5~20년.

-드라이 화이트(Fresh) : 2~3년.

-드라이 화이트(Medium-bodied) :3~5년.

-드라이 화이트(Full-Bodied) : 5~15년. (부르고뉴의 그랑크뤼 급)

-스위트 화이트(Sweet,Molleux) : 5~10년.

-스위트 화이트(Liquoreux) : 10~15년. 50년 이상 (고급 쏘떼른 와인, 독일의 TBA급 와인)

-특수 화이트 (Vin Jaune) :50년 이상.

-특수 화이트(Vin de Paille) : 20~50년.

-VDN(강화와인) : 화이트는 10~20년. 레드는 10~50년.

-레드(Promeur) :1년. 보졸레 누보 타입.

-레드(Light-Bodied) : 3~5년.

-레드(Medium-Bodied) : 5~10년.

-레드(Full-Bodied) : 10~30년. 보르도, 부르고뉴, 론, 신세계의 그랑크뤼 고급 와인들.

-레드(Grand Cru Exceptionel) : 50년 이상. 특별하게 만든 특급 와인들.


     
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